24 marzo, Giornata europea del gelato artigianale

Oggi è la “Giornata europea del gelato artigianale”, riconoscimento che il Parlamento Europeo ha accordato nel 2012 per celebrare “un’eccellenza in termini di qualità e sicurezza alimentare, che valorizza i prodotti agro-alimentari di ogni singolo Stato membro”. Un riconoscimento, questo, che vuole conseguentemente incoraggiare i produttori a mantenere alto uno dei simboli trainanti nel Made in Italy. A Vicenza sono 219 i gelatieri, mentre in tutto il Veneto 1.388. Alle proprietà nutritive del gelato è dedicata l’attenzione di questa edizione della “Giornata europea del gelato artigianale”, che vede anche la possibilità di assaggiare un nuovo gusto: il Framboise Melba.

CondividiShare on FacebookTweet about this on Twitter