Dall’orto al sottacéto: le verdure appetitose di Morgan Pasqual

Morgan Pasqual ovvero la #giardiniera. Dopo un’appassionante esperienza di #chef al Cinque Sensi di Malo, eccolo indirizzare inventiva e creatività nella lavorazione di prodotti alimentari. Ai microfoni di #buongiornoatavola Morgan Pasqual racconta le sue ultimissime #invenzioni, come gli ovetti di quaglia in agrodolce.

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