Biologico, questo sconosciuto

Oggi a Buongiorno a tavola cerchiamo di rispondere a qualche dubbio sull’argomento bio, esaminando alcuni luoghi comuni e vedendo se corrispondono al vero o al falso. I cibi biologici sono più buoni dei convenzionali? sono più sani? più nutrienti? L’agricoltura bio è senza pesticidi? Queste e altre domande nel corso della puntata odierna.

 

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