lunedì 30 marzo 2026 Martino Montagna
Un laboratorio abusivo di macellazione è stato scoperto a Cassola dai Carabinieri della Compagnia di Bassano del Grappa, insieme ai Nuclei Forestali e al Servizio Veterinario dell’Ulss 7 “Pedemontana”. L’indagine, avviata dopo una denuncia della LAV - Lega Italiana Antivivisezione, ha portato alla denuncia di quattro persone, due uomini e due donne, responsabili di macellazione e lavorazione illegale di carni, maltrattamento animale e gestione illecita di rifiuti.
Nel laboratorio, attrezzato con celle frigorifere, i militari hanno trovato carne di suino e scarti di animali selvatici sepolti nei terreni circostanti, senza alcuna tracciabilità sanitaria. L’ispezione ha evidenziato gravi violazioni delle norme igieniche e indicazioni di maltrattamento animale, tra cui la mancanza di stordimento prima della macellazione.
Sequestrati il laboratorio, le attrezzature e numerose cassette di carne lavorata. L’operazione ha evidenziato l’importanza della collaborazione tra forze dell’ordine e autorità sanitarie per tutelare la salute pubblica, l’ambiente e il benessere degli animali. Le indagini proseguono per accertare eventuali ulteriori responsabilità.