Un francobollo per il bacalà alla vicentina

Poste Italiane dedica un francobollo al piatto simbolo di Vicenza: il bacalà alla Vicentina. L’emissione avverrà il 1° marzo prossimo, data che coincide con il trentesimo anniversario della fondazione della “Confraternita del Bacalà alla Vicentina”, nata per difendere e diffondere la ricetta originaria del piatto tipico tradizionale. Il valore del francobollo sarà di 95 centesimi di euro. L’annullo speciale sarà eseguito eccezionalmente nell’ufficio delle Poste Centrali di Vicenza, in piazza Garibaldi, e all’ufficio postale di Sandrigo. Un secondo annullo speciale è previsto durante la Festa del Bacalà alla Vicentina a settembre.

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